“家族みんなで食べられるパン”をコンセプトに旬の果物から育てた自家製酵母や白神こだま酵母をベースに国産小麦や甜菜糖や自然塩など厳選した安心、安全の食材を使い身体も喜ぶパンやお菓子作りをしています。当日はシュトレンなどの販売も予定しておりますので、是非お立ち寄りください。お待ちしております。
◆自然酵母パンowl's nest
活動エリア：宇都宮
WEBサイト： www.owlsnest-bread.com/
＃とちぎの台所
ブラジルミナスジェライスシャローン農園 ２０１９年収穫仕立てのニュークロップコーヒーを、瑞穂工業団地焙煎工場より、焙煎仕立ての状態で新鮮コーヒーを提供致します。コーヒーも生鮮食品なので、収穫したて、焼きたて、おとしたて、が最高です。 ◆ブラジルコーヒー商会 活動エリア：宇都宮 WEBサイト：おいしい倶楽部 ＃とちぎの台所
より、地球にやさしい生き方をめざし、自然農業などをはじめとするとりくみをしています。ちいさなとりくみとはいえども、自分の力だけで及ぶことなどなにもありません。人との繋がりの中で様々なまなびを経験し、1つでも多くの、「自然との調和の再現と共有」をめざしたく想います。内容(無肥料自然栽培の食など) ◆いのちの音 活動エリア：宇都宮 WEBサイト： innami kouki ＃とちぎの台所