2019年出展者ご紹介　undkaffee（ウントカフィ）

自家焙煎珈琲と季節のシュトレン。下野市の外れの小さな工房でコーヒー焙煎とコーヒーに合う季節のシュトレンを作っています。日々に溶け込むコーヒー作りを目指しています。当日は有機栽培のコーヒー豆やオーガニックシュガーを使った季節のシュトレンをお持ちする予定です。

◆undkaffee（ウントカフィ）

活動エリア：下野市

＃とちぎの台所　　

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より、地球にやさしい生き方をめざし、自然農業などをはじめとするとりくみをしています。ちいさなとりくみとはいえども、自分の力だけで及ぶことなどなにもありません。人との繋がりの中で様々なまなびを経験し、1つでも多くの、「自然との調和の再現と共有」をめざしたく想います。内容(無肥...

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