2019年出展者ご紹介　「雑穀農家のパンと宿　月noco」

初めまして、「雑穀農家のパンと宿　月noco」と申します。私たちは、茂木町の里山で雑穀や大豆類、お米等を自然栽培で育てながら、週２日営業の天然酵母のパン屋と、古民家ゲストハウスを営んでいます。当日は、季節の食材を用いたベーグルや焼き菓子、また、野菜や雑穀、大豆等を提供させていただきたいと思います。

◆「雑穀農家のパンと宿　月noco」

活動エリア：茂木

WEBサイト：

＃とちぎの台所　　

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より、地球にやさしい生き方をめざし、自然農業などをはじめとするとりくみをしています。ちいさなとりくみとはいえども、自分の力だけで及ぶことなどなにもありません。人との繋がりの中で様々なまなびを経験し、1つでも多くの、「自然との調和の再現と共有」をめざしたく想います。内容(無肥...

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