2019年出展者ご紹介　大豆乃館

油揚げや生揚げをその場で炙って提供と、最高級の昆布をだしに有機栽培の大豆で作った豆腐を湯豆腐にして提供いたします。

◆大豆乃館

活動エリア：宇都宮

＃とちぎの台所　　

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より、地球にやさしい生き方をめざし、自然農業などをはじめとするとりくみをしています。ちいさなとりくみとはいえども、自分の力だけで及ぶことなどなにもありません。人との繋がりの中で様々なまなびを経験し、1つでも多くの、「自然との調和の再現と共有」をめざしたく想います。内容(無肥...

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